Оборудование для пищевого производства

Назначение машины: - отжим масличной фракции из семян маслосодержащих растений, - получение жмыха с высоким содержанием протеина. Маслосодержащие...

На постоянной основе производим линии розлива разного вида, производство РФ, под заказ
Цена указана для линии на 1500 бут/в час. без выдува
срок изготовления 70 дней.

Так же изготавливаем: линии розлива масла, воды, лимонада, паллетоупаковщики, заклейщики коробов, термо усадочные автоматы, выдув бутылок пэт, конвейеры, оборудование по переработке масленно-жировых отходов, оборудование по производству биодизеля, оборудование по производству мыла.

www.agromashservice.ru
http://agromashrus.ru
8 926 461 59 84
8 499 390 48 98

Назначение машины:
- отжим масличной фракции из семян маслосодержащих растений,
- получение жмыха с высоким содержанием протеина.
Маслосодержащие семена подвергаются шестикратному отжиму путем прессования в рабочей зоне машины. Выделяемое масло поступает в емкость при температуре не более 50 °С. Отжатая масса (жмых) через технологическое отверстие выходит в виде лепестков, либо в виде гранул.
Диапазон влажности сырья перед процессом прессования 7-10%.
Разделение продукта: 35% масла и 65% жмыха.
Масличность жмыха после первичного отжима составляет до 14%, после повторного 7%.
Содержание протеина в жмыхе:
- 25% после первичного отжима,
- 35% после повторного отжима.
Сайт: Atlant-zkv.com , kartberg.by Эл. почта: kartberg@mail.ru
Контактные телефоны:
+ 7 960 589 78 38
+ 7 909 257 51 59

Основной список оборудования для производства пиццы включает следующие позиции: 1. Конвейерная печь для выпечки пиццы 2. Тестомес 3. Тестоделитель 4. Пресс для пиццы 5. Овощерезка для компонентов начинки 6. Стол производственный 7. Аксессуары 8. Холодильный стол для пиццы 9. Мойка 10. Полка 11. Холодильный шкаф Также для удобство работы рекомендуемый список оборудования: Лотки для теста; Тележки для готовых замесов; Шкаф для хранения муки; Тележка для муки; Весы напольные 0-150 кг Стеллаж для хранения консервированных наполнителей; Система вентиляции удаления дыма из печей; Полки нержавеющие; Стол для разрезки пиццы; Подогревающая витрина для продажи пиццы; Шкафчики для одежды; Вывеска меню; Рекламная вывеска; Прилавок.

Котлетные аппараты используются для дозирования фарша и порционирования котлет. Отдельные модели предназначены также для производства фрикаделек. Аппараты различаются по производительности и максимальной массе выпускаемых изделий. Форма котлет определяется выемками, находящимися на барабане формовки. Некоторые модели оборудования позволяют накладывать бумажную подложку на одну сторону изделия. Котлетные аппараты отличаются высокой производительностью, низким уровнем шума, а также безопасностью, компактностью и простотой обслуживания. Все детали, соприкасающиеся с фаршем, выполнены из нержавеющей стали, что исключает процесс окисления.

Назначение
Куттер вакуумный ВК-125 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.

Чаша и облицовка куттера ВК-125 выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Куттерование под вакуумом позволяет получить фарш более высокого качества за счет улучшения его цвета, вкуса и исключения образования пор и воздушных пустот. Вакуумирование предупреждает быстрые окислительные реакции в жире и приводит также к уплотнению фарша. Применение вакуума сокращает энергетические затраты на куттерование.

Привод ножевого вала – частотный преобразователь. Применение частотного преобразователя при куттеровании снижает затраты электроэнергии до 30%.

Описание

1. Установлен усиленный редуктор чаши.
2. Ножевой ротор собран на подшипниках фирмы «FAG» (Германия).
3. Динамическая балансировка ножевого ротора.
4. Динамическая балансировка главного двигателя со шкивом.
5. Главный двигатель 45 кВт.
6. Плавная регулировка оборотов ножевого вала (установлен частотный преобразователь 45 кВт на главном двигателе ножевого ротора).
7. Панель электрошкафа куттера изготовлена из импортных комплектующих фирм «АВВ», «Siemens», «Schneider Electric» др.
6. Для обслуживания ножевой головки в комплект поставки входит:
А) Сверхчувствительное настенное балансировочное устройство, выполненное на призмах и хромированных валиках.
Б) Заточной станок.
В) Три ножевых пакета (см. фотографии):
- ножевой пакет для эмульсий;
- ножевой пакет для вареных колбас, сосисок и сарделек;
- ножевой пакет для полукопченых и сырокопченых колбас.
7. Для исключения перетекания фарша под чашу:
А) Установлено уплотнение чаши новой конструкции с лабиринтом.
Б) После окончательной установки чаши произведена расточка уплотнения чаши до "0" торцевого биения (спецрасточное устройство с автоматической подачей резца).
IV. Гарантийное и послегарантийное обслуживание. Гарантия 12 месяцев.
V. Полный ассортимент деталей, узлов и агрегатов для куттеров ВК-125 в наличии со склада в Воронеже.

Технические характеристики

1. Производиельность, кг/ч ........1100
2. Вместимость чаши, л ...........125
3. Количество ножей, шт. ........6-8
4. Частота вращения, об./мин.:
- вала ножей (режим резания) ..........от 230 до 4000
- вала ножей (режим перемешивания -
обратное вращение)..........230
- чаши (две скорости) .........8; 16
5. Суммарная установленная мощность, кВт ..........53
6. Степень вакуума, Мпа ..............-0,08-0,1
10. Габаритные размеры куттера, мм
длина........2700
ширина......1600
высота (крышка поднята).......2500
высота (крышка закрыта)......1520
11. Масса, кг ..........2300

Имеются все серификаты. Гарантия 12 месяцев. Официальный дилер. Доставка по РФ. Подробнее на сайте www.rppchel.ru

Каждая конфорка, верхний и нижний ряд тэнов регулируются по мощности на 100, 50 и 25% от номинальной; температура в духовке регулируется от 100 до 300°С. В комплект духовки плиты входят 2 стальных противня. Дополнительные «крылья» увеличивают площадь плиты.
Габариты, мм: 945х700х850
Мощность, кВт: 14,3
Размер духовки, мм: 540х700х300
Количество конфорок, шт: 4

Готовый бизнесс! Продам новую полуавтоматическую линию по производству сахара-рафинада (прессованный сахар). Производительность 9600 кг/сутки
Фасовка 125,250,500 и 1000 гр. В наличии, расстаможена, сертифицирована в РФ, запас упаковочного материала, технология, действующие сертификаты.
Доставка, сборка, наладка, запуск, обучение.
Возможна поставка различных модификаций полуавтоматических и автоматических линий по производству прессованного сахара. Стоимость 1200 000. Возможен обмен на сахар, соль, крупы, крахмал.

Предназначен для приготовления мясного блюда — шаурма в сетях быстрого питания. Кроме того, его можно использовать и как шашлычницу, и для жарки мяса или птицы на вертеле.

Вместимость — 30 кг

Корпус — нержавеющая сталь

Размеры — 45х58х87 см

Мощность — 5000 Вт

Напряжение — 220 В



Распродажа торгового оборудования для магазинов, общепита, супермаркетов, аптек.
Беспроцентная рассрочка, доставка, установка.
Профессиональные консультации помогут вам определиться с выбором.
Режим работы: Пн-Вт-Ср-Чт-Пт с 09-00 до 18-00 СБ с 09-00 до 16-00

Масса раскатываемой порции теста: 80-210 гр
Диаметр раскатываемой порции теста: 140-290 мм
Толщина раскатываемого слоя: 1-4 мм
Габаритные размеры: 420х420х700 мм
Мощность: 0,37 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 31 кг
Распродажа оборудования для пищеблоков. Столы, холодильники, фритюрницы, варочные котлы, грили и многое другое!

Беспроцентная рассрочка, доставка, установка.
Мы осуществляем дизайн проект магазинов, ресторанов, кафе и баров!
Режим работы: Пн-Вт-Ср-Чт-Пт с 09-00 до 18-00 Сб с 09-00 до 16-00